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夏至饮食宜清补,消暑养胃正当时

2022-06-21 08:23

夏至

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     夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线。此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长。从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护好阳气,着眼于一个“长”字。

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夏至养生原则




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1.夜卧早起


2.避免贪凉


3.调息静心


4.补充水分


5.适量运动

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节气饮食注意事项



01 饮食宜多吃“苦”

     在中医养生中,夏至尽管天气炎热,但阴气已开始生长。夏至前后饮食宜清淡,忌食过于腥热的食物,如狗肉、羊肉等。这个时候最好适当吃点“苦”,如莲子心、苦瓜等,都是清热祛暑的佳品。还可吃些金银花绿豆粥,喝些麦冬金银花茶、菊花枸杞茶等。在强调饮食清补的同时,提倡勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物,以预防“中暑”“上火”等。


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02 注意多补充水分

     夏至后,气温逐渐升高,人体出汗量也会随之增加,因此人体需水量大。对此,还可以在饮食上加以调节,如喝些绿豆汤、淡盐水等。需注意的是,绿豆汤不要多喝,更不能当水喝。属于寒凉体质和体质虚弱之人也不适宜过多饮用绿豆汤,特别是冰镇绿豆汤。


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03 饭不香,吃生姜

     夏季暑热,多数人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。另有“男子不可百日无姜”的说法。夏季万物生长、阳极阴生,心旺肾衰,因此,适量进补对男子健康比较有益。


04 保持各种营养成分的均衡

     夏季有很多的瓜果蔬菜,品种丰富,选择应季的瓜果蔬菜,饮食中荤素、粗精搭配,使碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质全面均衡的摄入。


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夏季饮食调养





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     佐今明消食养胃片是由明代龚延贤《万病回春》中的“香砂养胃 汤”传世名方化裁而来。精选 白术 、 茯苓 、 香附 、 砂仁、苍术、厚朴、陈皮、甘草、木香、南山楂、六曲、麦芽、藿香、 莱菔子 、 枳壳 、 半夏曲 、 党参17味纯正中药,能消食健胃、理气止痛、益气健脾、化湿和胃、舒气宽胸。

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又是一年夏至时

天时渐短,光阴渐长

早时沐浴晨光

午时倦听蝉鸣

夜里轻扑流萤

万般美好,由此而生。


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